Ориз "Шари"

Необходими продукти : 60 г ориз , 30 г нахут , 1 домат , 20 г стафиди , 5 г куркума , 5 г копър 

Начин на приготвяне : 
* Белият ориз се сварява . 
* В тигана за кратко се запържва предварително накиснатият и сварен нахут и към него се прибавя доматът , нарязан на ситни кубчета . 
* След като и той омекне , се добавят и стафидите . 
* Към запържената смес се прибавят оризът и куркумата . 
* Преди да се поднесе , ястието се поръсва с пресен копър . 

Добър апетит ! 

 Наздраве !

 
И приятно приготвяне !